7 cách làm sinh tố mãng cầu thơm ngon tốt cho sức khỏe
Cách làm sinh tố mãng cầu là một trong những công thức đơn giản giúp bạn tạo ra những ly sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng ngay tại nhà. Mãng cầu không chỉ mang lại hương vị ngọt ngào mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất, rất tốt cho sức khỏe. Với 7 công thức sinh tố mãng cầu đa dạng từ truyền thống đến sáng tạo, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy món yêu thích cho bữa sáng hoặc bữa xế. Hãy cùng MEM’S DELI tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây!
1. 7 Cách làm sinh tố mãng cầu thơm ngon
Mãng cầu là một loại trái cây nhiệt đới không chỉ thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Với hàm lượng vitamin C và chất xơ dồi dào, mãng cầu giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và giảm cân hiệu quả. Dưới đây là 7 cách làm sinh tố mãng cầu thơm ngon và bổ dưỡng mà bạn có thể thử ngay tại nhà.
1.1. Sinh tố mãng cầu sữa chua
Nguyên liệu:
1 quả mãng cầu chín
200ml sữa chua ít đường
1 thìa mật ong (tuỳ chọn)
Cách làm:
Gọt vỏ và lấy thịt mãng cầu.
Cho mãng cầu, sữa chua và mật ong vào máy xay.
Xay nhuyễn và thưởng thức ngay!
Sinh tố mãng cầu sữa chua
1.2. Sinh tố mãng cầu bơ
Nguyên liệu:
1 quả mãng cầu chín
1/2 quả bơ chín
200ml sữa tươi
Đá viên (tuỳ chọn)
Cách làm:
Gọt vỏ mãng cầu và bơ, sau đó cắt thành miếng nhỏ.
Cho tất cả vào máy xay cùng với sữa và đá.
Xay nhuyễn và rót ra ly để thưởng thức.
1.3. Sinh tố mãng cầu xoài
Nguyên liệu:
1 quả mãng cầu chín
1 quả xoài chín
200ml nước cốt dừa hoặc sữa tươi
Đá viên (tuỳ chọn)
Cách làm:
Gọt vỏ mãng cầu và xoài, sau đó cắt thành miếng nhỏ.
Cho mãng cầu, xoài và nước cốt dừa vào máy xay.
Xay nhuyễn và thêm đá viên nếu muốn.
Sinh tố mãng cầu xoài
1.4. Sinh tố mãng cầu dầm
Nguyên liệu:
1 quả mãng cầu chín
200ml sữa tươi
1 thìa đường hoặc mật ong (tuỳ chọn)
Đá viên (tuỳ chọn)
Cách làm:
Gọt vỏ mãng cầu và dầm nhuyễn thịt trái.
Cho mãng cầu dầm, sữa và đường vào máy xay.
Xay nhuyễn và thêm đá viên nếu muốn.
1.5. Sinh tố mãng cầu dâu
Nguyên liệu:
1 quả mãng cầu chín
100g dâu tây tươi
200ml sữa tươi
Đá viên (tuỳ chọn)
Cách làm:
Gọt vỏ mãng cầu và cắt thành miếng nhỏ.
Cho mãng cầu, dâu tây và sữa vào máy xay.
Xay nhuyễn và thêm đá viên nếu muốn.
1.6. Sinh tố mãng cầu chuối
Nguyên liệu:
1 quả mãng cầu chín
1 quả chuối chín
200ml sữa tươi
Đá viên (tuỳ chọn)
Cách làm:
Gọt vỏ mãng cầu và chuối, sau đó cắt thành miếng nhỏ.
Cho mãng cầu, chuối và sữa vào máy xay.
Xay nhuyễn và thêm đá viên nếu muốn.
1.7. Sinh tố mãng cầu cà phê
Nguyên liệu:
1 quả mãng cầu chín
1 ly cà phê đặc (đã để nguội)
200ml sữa tươi
Đá viên (tuỳ chọn)
Cách làm:
Gọt vỏ mãng cầu và cắt thành miếng nhỏ.
Cho mãng cầu, cà phê và sữa vào máy xay.
Xay nhuyễn và thêm đá viên nếu muốn.
Sinh tố mãng cầu cà phê
2. Một số câu hỏi thường gặp
Mãng cầu là một loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Để tận hưởng hương vị tuyệt vời và giá trị dinh dưỡng của mãng cầu, bạn cần biết cách chọn lựa và chế biến đúng cách. Dưới đây là những thông tin hữu ích về cách chọn mãng cầu xiêm, mãng cầu gai ngon, cách tách thịt mãng cầu không bị nát và công dụng của mãng cầu đối với sức khỏe.
2.1. Cách chọn mãng cầu xiêm, mãng cầu gai ngon
Khi chọn mãng cầu xiêm hay mãng cầu gai, điều quan trọng là bạn cần chú ý đến màu sắc và độ chín của quả.
Quan sát kỹ: Hãy chọn những quả có da xanh đậm, gai to, đều, mềm và có khoảng cách xa nhau. Tránh những quả có gai héo, dập nát, có vết thâm đen hoặc chảy nước.
Chạm và ấn nhẹ: Quả chín tới sẽ có độ đàn hồi nhẹ khi ấn vào. Nếu quả cứng, chắc chắn là còn sống; còn nếu quả mềm nhũn, có thể đã chín quá hoặc bị úng.
Ngửi mùi hương: Mãng cầu chín tự nhiên sẽ tỏa ra mùi thơm ngọt dịu nhẹ. Tránh mua những quả có mùi chua, lên men hoặc mùi lạ.
2.2. Cách tách thịt mãng cầu không bị nát đơn giản
Có 2 cách tách thịt mãng cầu không bị nát:
Dùng tay: Sau khi rửa sạch, bạn chỉ cần dùng tay tách nhẹ nhàng theo chiều dọc của quả. Hạt mãng cầu khá to nên việc tách thịt sẽ rất dễ dàng.
Dùng dao: Bạn cũng có thể dùng dao gọt bỏ hai đầu quả, sau đó cắt đôi hoặc cắt thành nhiều miếng nhỏ rồi dùng tay tách lấy phần thịt.
Nếu bạn muốn giữ cho thịt mãng cầu được nguyên vẹn và không bị nát, hãy thực hiện nhẹ nhàng và từ từ.
Lưu ý: Nên đeo găng tay khi tách mãng cầu để tránh bị nhựa dính vào tay.
2.3. Công dụng của mãng cầu xiêm đối với sức khỏe
Mãng cầu xiêm không chỉ là một loại trái cây thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tăng cường hệ miễn dịch: Hàm lượng vitamin C dồi dào trong mãng cầu xiêm giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ trong mãng cầu xiêm giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, ngăn ngừa táo bón.
Ngăn ngừa ung thư: Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất trong mãng cầu xiêm có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Tốt cho tim mạch: Hàm lượng kali dồi dào trong mãng cầu xiêm giúp kiểm soát huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Làm đẹp da: Vitamin C và các chất chống oxy hóa trong mãng cầu xiêm giúp làm chậm quá trình lão hóa, cho làn da tươi trẻ, rạng rỡ.
Những công thức sinh tố mãng cầu đa dạng và hấp dẫn, giúp bạn dễ dàng bổ sung dinh dưỡng vào bữa ăn hàng ngày. Những ly sinh tố này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sức khỏe. Hy vọng bài viết trên của MEM’S DELI đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về cách làm sinh tố mãng cầu, từ đó giúp bạn tự tin chế biến những món ngon cho gia đình và bạn bè!
TRÁI CÂY MỖI NGÀY MEM’S DELI - DÙNG TRÁI CÂY ĐẸP NGẤT NGÂY
Địa chỉ: 02 Nguyễn Khắc Viện, Phường Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Hotline: 0903010130
Email: emhm@minhca.com
Facebook: https://www.facebook.com/TraiCayMoiNgayMEMSDELI
Website: https://traicaymoingay.com
MEM’S DELI chân thành cảm ơn và rất hân hạnh được phục vụ Quý Khách.
MỜI QUÝ KHÁCH XEM THÊM CÁC SẢN PHẨM KHÁC CỦA MEM'S DELI TẠI ĐÂY:
