Sinh tố chuối (Banana smoothie)

Dung tích:

- Ly M: 500ml

- Ly L: 700ml

Thành phần:

Sản phẩm được xay từ trái chuối tươi (và từ các trái cây rau củ quả tươi khác, nếu chọn loại kết hợp), thêm sữa, đá viên, và 5% nước đường.

Công dụng của trái chuối:

- Trong chuối, hàm lượng kali chiếm tỉ lệ rất cao, chứa nhiều loại đường thiên nhiên như fructose, sucrose, glucose, cung cấp một năng lượng dồi dào cho cơ thể. Hai quả chuối có thể cung cấp năng lượng cho 90 phút luyện tập thể thao.

- Chuối là nguồn cung cấp fructooligosaccharides, là chất quan trọng nuôi dưỡng những loại vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp chức năng ruột hoạt động tốt hơn, nhờ đó, cơ thể sẽ hấp thu vitamin và các chất dinh dưỡng một cách hiệu quả hơn. Sự tăng hấp thu này sẽ đem nhiều calcium hơn tới xương, giúp xương chắc khỏe hơn.

- Đối với dạ dày, những hợp chất có trong quả chuối sẽ giúp nuôi dưỡng tế bào thành ruột, tạo nên một hàng rào dịch nhầy vững mạnh có đủ sức để chiến đấu chống lại những loại vi khuẩn gây lở loét dạ dày. Khi bị tiêu chảy, chuối có thể cung cấp tức thời các chất điện giải mà cơ thể bị mất, trong đó, kali là chất quan trọng nhất.

- Kali là một loại khoáng chất quan trọng giúp mang ôxy tới não, điều hòa nhịp tim và cân bằng nước trong cơ thể. Khi bị táo bón, ăn chuối sẽ được cung cấp chất xơ, vốn làm gia tăng chức năng ruột. Chuối cũng giúp cải thiện các triệu chứng bao tử do trong chuối có những chất có tác dụng làm giảm độ acid.

Dùng sinh tố chuối đúng cách:

- Nên dùng sinh tố ngay khi vừa pha chế xong để đảm bảo các chất dinh dưỡng vẫn còn nguyên vẹn nhất.

- Thời gian bảo quản sinh tố tối ưu nhất là trong ngăn mát tủ lạnh và không quá 24 giờ. Nếu bảo quản quá lâu thì lượng vitamin bổ dưỡng sẽ bị bay đi, sinh tố dễ bị biến chất không đảm bảo cho sức khỏe.

- Nên uống vào buổi sáng để giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và thay thế bữa ăn sáng nếu bạn đang trong quá trình giảm cân.

- Không nên uống sinh tố chuối trước khi đi ngủ bởi sẽ gây ra tình trạng dư thừa năng lượng và tinh bột, chất béo, làm cơ thể dễ bị tăng cân.

- Không sử dụng sinh tố chuối trong quá trình uống thuốc chẹn beta vì lượng Kali quá nhiều có thể gây ngộ độc cho cơ thể. Đặc biệt là những ảnh hưởng không tốt đến thận.